炒猪肝用的全是木耳菜的嫩叶，结果被老妈我吃的太精细，老叶子掐下来都放进了冰箱，扔掉又怪可惜的。想想干脆用来做个鸡蛋汤吧，有些时间没吃了。反正老公也爱吃。结果晚上吃饭时却被老公说我做的鸡蛋盐味不够。这人口味真重，直接泡盐缸里得了。
煎鸡蛋需要油多，火大。
鸡蛋里适宜放多一些盐，不然鸡蛋煮出来后会没有盐味