木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,配上纤维素很高的白菜或芹菜都是很好的瘦身排毒菜菜哦
木耳炒的时候会噼噼啪啪的响还容易溅油,可以用厨房纸吸干木耳的水会好很多