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蒜煸豆角
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程捉傅赣棕

豆角一般都是用来清炒，这次换个方式，用大蒜末来干煸豆角，炒好的豆角干香可口，还有浓郁的蒜香味道，味道还不错哟。

时间:10分钟内
食材
豆角 300g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
大葱 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备豆角，大蒜，大葱
  • 步骤 2/10
    大蒜大葱切末
  • 步骤 3/10
    豆角摘去老筋切成段
  • 步骤 4/10
    锅热油，放入葱蒜末炒香
  • 步骤 5/10
    放入豆角
  • 步骤 6/10
    小火煸炒
  • 步骤 7/10
    直至豆角变色变干
  • 步骤 8/10
    加入糖
  • 步骤 9/10
    放入生抽翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    最后放入盐鸡精调味即可
小贴士

一定要小火干煸

发布于 2024-09-29
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