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菌香牛柳
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玩篮球

滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的下饭菜，蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。我想，你已经闻到香味了~~~~

时间:10分钟内
食材
牛柳 250g
香菇 200g
芹菜 50g
油 适量
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
黑胡椒粉 1/2茶匙
黄酒 2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香菇菌盖洗净、切粗条，焯水后备用。芹菜择 洗干净，切段；
  • 步骤 2/4
    牛柳切条，加入海天特级一品鲜酱油和黄酒、 黑胡椒粉腌制一会儿；
  • 步骤 3/4
    锅中烧热油，下入牛柳煸熟，然后下入香菇菌 盖和芹菜段；
  • 步骤 4/4
    最后加入海天一品鲜蚝油炒匀即可。
小贴士

牛柳需要腌制15分钟，可利用这个空档时间做其他菜哦~

发布于 2022-10-28
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