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菌香牛肉
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好学生我沺殊

滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的下饭菜，蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。

时间:10分钟内
食材
香菇 200g
牛柳 250g
芹菜 50g
海天特级一品鲜酱油 1汤匙
黄酒 2茶匙
黑胡椒粉 1/2茶匙
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香菇菌盖洗净、切粗条，焯水后备用。芹菜择洗干净，切段。
  • 步骤 2/4
    牛柳切条，加入海天特级一品鲜酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。
  • 步骤 3/4
    锅中烧热油，下入牛柳煸熟，然后下入香菇菌盖和芹菜段，加入海天一品鲜蚝油炒匀即可。
  • 步骤 4/4
    完成了
小贴士

海天特级一品鲜酱油是这道菜味道的灵魂，用它的浓郁香气搭配黑椒味道，才更觉爽口下饭。

发布于 2018-09-09
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