蜜汁叉烧
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establish迷恋

儿子特别喜欢吃肉类,叉烧也是他的最爱,这回我用的是猪面肉,据说这个部位的肉做叉烧最正宗,不信你就试试吧。

时间:1-2小时
食材
猪面肉 600g
叉烧酱 150g
适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪面肉洗净备用。
  • 步骤 2/7
    切蒜蓉。
  • 步骤 3/7
    倒入叉烧酱。
  • 步骤 4/7
    拌匀后盖保鲜膜入冰箱腌制一夜。
  • 步骤 5/7
    烤盘铺锡纸刷油,将腌制好的肉放入开始烤制,200度,30分钟。
  • 步骤 6/7
    中途翻面,刷蜂蜜。
  • 步骤 7/7
    烤至周围有少许焦黄即可。
小贴士

腌制时间不得少于4小时。

发布于 2024-04-27
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