腊鱼是家里带上来的，一直不知道怎么做比较好吃。之前都是直接炸出来就吃的，其实我是蛮喜欢的，可是老公说太硬了，一直说想吃蒸的呢。以前我从来都没蒸过呢，那天老公又说想吃了，我就蒸来试试了，感觉还不错。
可以适量多点油，油一定要烧开，淋在鱼上才香哦。