牛肉炖土豆，共产主义了！
赶上过那标语满墙激情的年代，但那时候没有享受过“共产主义”-- 牛肉炖土豆。直到上技校时才在食堂里正经八百的品尝到了简易版的4毛钱一份的牛肉炖土豆，那真是简易版的，带皮土豆与牛肉用酱油炖的酥软绵烂。但，这毕竟也满足了我心中的对那些美好的憧憬。
罗宋汤，我觉着就是牛肉炖土豆，可能是我的做法与正版的罗宋汤相比粗糙简单了些。
做这个汤，菜蔬种类可根据喜好酌情增减。