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莲藕烧排骨
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disorder波塞冬

牙疼不是病，疼起来要人命，有点夸张，老公的牙已经疼了好久了，吃什么都疼，好不容易不疼了，今天就要买点排骨吃吃，说是好久没吃肉了，搭配了莲藕，很好吃哦

时间:10-30分钟
食材
藕 150g
排骨 300g
油 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    排骨洗净焯水备用
  • 步骤 2/10
    莲藕去皮洗净切成小块
  • 步骤 3/10
    锅中放油，油热后放入排骨翻炒
  • 步骤 4/10
    放入适量的料酒
  • 步骤 5/10
    放入适量的老抽
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀，放入切好的莲藕
  • 步骤 7/10
    再次翻炒均匀，放入适量的盐
  • 步骤 8/10
    放入适量的糖
  • 步骤 9/10
    放入适量的水，大火烧开，小火炖到排骨成熟
  • 步骤 10/10
    放入适量的味精即可出锅
小贴士

想吃脆一点的莲藕，莲藕可以晚放一会

发布于 2023-06-18
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