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酱爆鸡胸
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蓬霏琅咫天涯

本来想做鸡米花，想想还是酱爆更来劲些，果然不负众望，用来拌米饭真的好吃呀，都能赶上韩餐馆的味道了，哈哈

时间:10分钟内
食材
鸡胸 400
油 适量
盐 适量
辣酱 4勺
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洗净待用
  • 步骤 2/7
    用料酒，酱油腌制半个小时
  • 步骤 3/7
    第一次入锅炒至变色
  • 步骤 4/7
    青椒切丝
  • 步骤 5/7
    用的韩国辣酱，其实再放点豆瓣酱会更好
  • 步骤 6/7
    二次开火，先炒酱
  • 步骤 7/7
    再放入鸡胸肉，翻炒一会，放盐，青椒
小贴士

腌制的时间稍稍长点，再加点豆瓣酱会更好些

发布于 2025-01-19
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