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金针菇蛋汤
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裔蹂躏你

金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；经常 食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

时间:10分钟内
食材
金针菇 300g
鸡蛋 50g
面粉 适量
盐 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好金针菇
  • 步骤 2/7
    把金针菇切掉头部洗干净
  • 步骤 3/7
    把金针菇用开水戳一下，然后切碎
  • 步骤 4/7
    汤锅中加入戳好的金针菇
  • 步骤 5/7
    加入少许的酱油还有盐
  • 步骤 6/7
    把糊好的面糊倒入汤锅中
  • 步骤 7/7
    把准备好的鸡蛋磕入锅中
小贴士

金针菇事先用水戳一下比较好

发布于 2023-04-26
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