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金针菇酸汤肥牛卷
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少女摘泥泥

夏天了就想吃点酸酸的开开胃，但是又想吃肉，所以就凑成了这道酸汤肥牛卷，泡米饭绝配

时间:1-2小时
食材
金针菇 250克
洋葱 少许
香菜 1棵
花椒油 1勺
芝麻香油 1茶匙
味极鲜 2勺
香醋 1勺
白糖 1小勺
盐 适量
西红柿 2个
肥牛卷 一斤
白胡椒 适量
番茄酱 少许
蒸鱼豉油 半勺
蒜 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备菜
  • 步骤 2/9
    西红柿切块 ，洋葱切丁，蒜切末，香菜切末，金针菇用开水焯水摆在盆底备用
  • 步骤 3/9
    锅里倒油
  • 步骤 4/9
    放入蒜和洋葱
  • 步骤 5/9
    爆香再倒入西红柿
  • 步骤 6/9
    加水
  • 步骤 7/9
    加一点番茄酱这样顿出来的汤更浓郁
  • 步骤 8/9
    味极鲜两勺
  • 步骤 9/9
    蒸鱼豉油半勺
小贴士

西红柿汤一定多煮一会，让西红柿豆软烂

发布于 2018-12-15
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