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合肥培训金针菇蛋饼徽湘情缘
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忐忑infer

如同孔雀开屏般展开的美食快来做一做吧

食材
金针菇 400克
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
小葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    取蛋2个，打成蛋液
  • 步骤 2/4
    金针菇分拣成均匀小束，并洗净控水用。胡萝卜切成丁
  • 步骤 3/4
    将胡萝卜丁倒入鸡蛋液里搅拌均匀，如果太稠可加入少量的水
  • 步骤 4/4
    热锅，入油，放金针菇，并再金针菇上倒入适量调味好的胡萝卜蛋液，再撒上一点葱花作为点缀，待到定型后翻面煎另一面
发布于 2019-01-26
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