番茄金针菇蛋花汤
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微光倾城含萱
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食材
番茄 两个
金针菇 一把的一半
鸡蛋 三个
葱花 少许
三片
适量
少许
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把金针菇(切段),番茄(切丁)洗净切好备用
  • 步骤 2/6
    准备三片姜,适量葱花
  • 步骤 3/6
    锅里放入适量的水,水开后放入姜片和番茄加点油滾至能看到表层的油有番茄颜色,再放入金针菇后加入适量的盐
  • 步骤 4/6
    碗里打入三个鸡蛋,加入少许盐,放点葱花搅拌匀
  • 步骤 5/6
    鸡蛋搅拌好后直接淋入汤中,(是淋哦,不是直接倒)再撒上剩余的葱花即可出锅
  • 步骤 6/6
    成品图
发布于 2018-11-26
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