花菜肉片
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如芹泪水止不住

很简单,很清淡的菜,适合口味清淡的人群。

时间:10-30分钟
食材
花菜 半颗
猪肉片 200g
适量
料酒 适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料准备好。
  • 步骤 2/8
    锅内倒入植物油,热油。
  • 步骤 3/8
    倒入肉片,稍许煸炒,加入料酒。
  • 步骤 4/8
    炒至肉片变色,装入碗中备用。
  • 步骤 5/8
    干净的锅,热油。
  • 步骤 6/8
    煸炒花菜,加入适量的盐,继续煸炒,可加入少许水,焖一会。
  • 步骤 7/8
    花菜熟后,倒入事先炒好的肉片,翻炒几次,适量加盐调味即可。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

因为选用的是精肉,所有装盘。如果是肥肉,不需要装起来。

发布于 2024-06-06
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