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花菜肉片汤
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花菜是一种营养价值非常高的蔬菜，他可谓是蔬菜中的黄金级别的，花菜含有丰富的维生素C，还有防癌的能力，还能够清化血管，菜花的清香搭配上瘦猪肉的鲜美，是一道非常美味菜肴。

时间:10-30分钟
食材
花菜 380g
猪肉 75g
油 适量
料酒 适量
酱油 适量
盐 适量
洋葱 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    花菜在水中浸泡半小时左右。
  • 步骤 2/13
    猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片。
  • 步骤 3/13
    花菜洗净后沥干水分。
  • 步骤 4/13
    花菜切末待用。
  • 步骤 5/13
    热锅下油后加放肥肉炸出猪油。
  • 步骤 6/13
    加放洋葱爆香。
  • 步骤 7/13
    加放猪肉片煸炒片刻。
  • 步骤 8/13
    加放花菜末炒拌一下。
  • 步骤 9/13
    加放料酒炒香。
  • 步骤 10/13
    加放盐调味。
  • 步骤 11/13
    加放酱油炒拌入味。
  • 步骤 12/13
    加放适量清水烧开。
  • 步骤 13/13
    出锅装盘撒上葱花即可。
小贴士

无

发布于 2020-01-14
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