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荷包蛋葱醋浇面
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千菱最初的模样

一天一餐面条一餐米饭，兼顾到了口味不同的两人。早上哄小航睡觉，哄着哄着自己也睡着了，还一觉到中午，不想下楼买菜，就做这个简单快手的清汤挂面吧！

时间:10-30分钟
食材
挂面 300g
油 适量
盐 适量
醋 适量
葱 适量
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜切丝；
  • 步骤 2/8
    葱切成葱花；
  • 步骤 3/8
    锅放油烧热，打入鸡蛋煎制；
  • 步骤 4/8
    锅留底油放入葱花爆香；
  • 步骤 5/8
    放醋和盐炒丹；
  • 步骤 6/8
    放水煮开；
  • 步骤 7/8
    另起一锅煮面条；
  • 步骤 8/8
    面条煮好后浇上葱醋汤，码上荷包蛋和黄瓜丝即可！
小贴士

煎荷包蛋要热锅热油小火慢煎。。

喜欢什么蔬菜买什么蔬菜！

发布于 2022-09-26
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