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肉炒三丁
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fringe大力水手

木耳活血去脏，好长时间没吃了，收拾的时候看见了，就想起来泡泡木耳做上菜吃。海天黄豆酱，怎么吃都好吃，我一听孟非说这个，就想笑。确实还不错。

时间:10分钟内
食材
青椒 20g
胡萝卜 50g
肉 50g
木耳 10g
油 适量
盐 适量
海天黄豆酱 适量
酱油 适量
料酒 适量
葱姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    木耳泡发
  • 步骤 2/16
    切小丁
  • 步骤 3/16
    胡萝卜切丁
  • 步骤 4/16
    青椒切丁
  • 步骤 5/16
    瘦肉洗净切丁
  • 步骤 6/16
    肉用料酒和鸡蛋腌一下
  • 步骤 7/16
    锅中少油
  • 步骤 8/16
    葱姜爆香
  • 步骤 9/16
    倒入木耳
  • 步骤 10/16
    倒胡萝卜粒
  • 步骤 11/16
    倒入青椒粒
  • 步骤 12/16
    倒入肉粒
  • 步骤 13/16
    倒入黄豆酱
  • 步骤 14/16
    加入盐
  • 步骤 15/16
    加入酱油
  • 步骤 16/16
    加入糖，炒匀即可
小贴士

肉用蛋液泡一下，口感非常嫩

发布于 2022-09-22
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