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鸡蛋炒菜花
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不开心obedience

这道菜花与鸡蛋搭配炒的菜是一道很传统的菜。平平常常的食材，不复杂的制作过程，却有着丰富的营养及令人喜欢的味道。常吃不厌尽在情理之中。

时间:10分钟内
食材
菜花 300g
鸡蛋 2个
橄榄油 适量
盐 适量
味精 适量
葱姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜花掰成小朵，洗干净，入水焯。
  • 步骤 2/6
    炒熟鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    起油锅，葱姜入锅煸香。
  • 步骤 4/6
    菜花入锅炒。
  • 步骤 5/6
    加盐、味精炒。
  • 步骤 6/6
    鸡蛋入锅炒。炒均匀即可出锅装盘。
小贴士

此菜品鸡蛋的鲜香，菜花的清香，不宜添加多种调味品。

发布于 2023-02-14
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