关于这个尖椒土豆丝，是我比较纠结的一个菜。孩子爱吃土豆，又怕辣。所以每次做完，都要好一番哄骗：就放了一点尖椒，不辣...
哄骗的结果就是吃一口，说：“辣！”
然后就不吃了...
土豆丝切的细一点好吃。
不用炒时间过长，不脆了。