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葱姜蛏子
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痛挠疑邑谰

宝宝这几天不爱吃饭，弄点蛏子回来给他吃吃 补补锌。呵呵

时间:10分钟内
食材
蛏子 500G
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买回来的蛏子，放进清水中 ，水中加几滴油，加点盐 养就段时间，让它吐吐泥砂
  • 步骤 2/6
    葱切段，姜切片
  • 步骤 3/6
    热锅冷油，油烧热后加入葱姜煸炒
  • 步骤 4/6
    将蛏子倒入锅中 翻炒
  • 步骤 5/6
    炒至蛏子开口后，放入一点冷水，稍煮一会
  • 步骤 6/6
    加盐调味，出锅
小贴士

水中加几滴油，加点盐 养蚌类 比较容易吐沙子

发布于 2024-01-05
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