偶尔在外面吃饭，老公会点酸辣粉，就是粉丝嘛，有什么好吃的，诶，老公就爱吃。酸辣汤我做过，酸辣粉还真没做过。以前我们家粉丝多是做萝卜汤，所以我说我要做粉丝吃，老公就是不要。今天正好没有晚饭了，我就自作主张做了一次，老公连说好吃呢。
佳宁心得：
1、粉丝要用温水泡。
2、我由于没有香菜，就用了芹菜。用香菜就不用炒，最好放上就可以了。
3、各种粉丝的吸水性不一样，泡的时间自己掌握。