酸辣粉条是款经济适用型的下饭菜，成本低廉、工艺简单、酸咸香辣。但简单的小菜往往味道是不简单的，还记着曾经做过的那个小炒酸菜吧；用红尖椒爆炒酸菜，酸咸香辣下饭。今天做的这个酸辣粉条就是在小炒酸菜的基础上添加了粉条，做法还是那样简单，味道还是那样适口下饭。
1、粉条性凉，胃口不好的食用请适量。