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香菇肉末饭
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旧情衰纪

最近特别痴迷各种饭，例如卤肉饭，咖喱饭，鸡腿饭焖饭等等等，觉得这个就是个懒人菜，一下子饭和菜都有了，只要再烧个简单的鸡蛋汤一顿饭就可以美美地解决了。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
香菇 5朵
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材洗净。
  • 步骤 2/8
    香菇焯水。
  • 步骤 3/8
    切丁。
  • 步骤 4/8
    起油锅，翻炒肉末出油。
  • 步骤 5/8
    适量酱油和蚝油增色增香。
  • 步骤 6/8
    放入香菇翻炒出水分。
  • 步骤 7/8
    倒入胡萝卜翻炒。
  • 步骤 8/8
    适量水淀粉大火收汁后撒小葱。
小贴士

可以放点黄豆酱更加香。

发布于 2022-10-05
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