大家都知道豆腐与香菇都是好的食材，蒸制起来更加健康营养。加入香菇肉末，在口味上，肉末的鲜香加上豆腐的嫩滑，非常美味，值得推荐呢。另外，这道菜做起来也不复杂，用微波就可以快手加工出来，还很下饭好吃呢。很合适上班族学习哦！
1、豆腐选用的是嫩豆腐，买不到这种的可以买内脂豆腐代替。
2、由于豆腐是淡的，所以，肉末汤汁中要稍多加点盐。