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黑木耳烩西兰花
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老实
这包黑木耳是星期天去大伯家玩送给我们的,想不到泡发好的木耳挺多的,都吃了好几顿。不过LG很爱吃,这木耳搭每一样菜煮出来的味道都是很鲜美的。
时间:10-30分钟
食材
西兰花
200g
黑木耳
80g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜末
适量
生粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
西兰花洗净切好
步骤 2/12
黑木耳提前泡好
步骤 3/12
猪肉切好放盐,油,酱油,料酒,生粉拌匀
步骤 4/12
热锅放蒜末倒腌好的猪肉翻炒至变色装起来备用
步骤 5/12
锅里水开了放西兰花
步骤 6/12
黑木耳也放到锅里一起焯水
步骤 7/12
捞起来备用
步骤 8/12
热锅放蒜头炒香倒黑木耳和西兰花
步骤 9/12
迅速翻炒加适量的盐
步骤 10/12
放肉下去翻炒几下
步骤 11/12
加适量的清水烩2分钟
步骤 12/12
加一勺蚝油炒匀就可上锅了了
小贴士
西兰花和黑木耳焯过水都很快熟,煮的时间不适宜过长
发布于 2023-11-07
评论
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