每天下班的路上最重要的是就是,想想晚上做点什么吃,菜总是那几样,吃来吃去难免会觉得腻,总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜,冷冻室里好几袋鱼丸,大夏天的吃火锅肯定是不行的,黄瓜清爽,鱼丸鲜美,不如就黄瓜鱼丸吧,简单的美味!
鱼丸很滑,切的时候要小心手。因为鱼丸是提前煮熟的,所以这个菜把所有的调料放进去之后翻炒均匀就马上出锅内,保证黄瓜的清脆可口和鱼丸的鲜美弹滑!