黄瓜炒鱼丸
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苍凉是你可爱多

每天下班的路上最重要的是就是,想想晚上做点什么吃,菜总是那几样,吃来吃去难免会觉得腻,总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜,冷冻室里好几袋鱼丸,大夏天的吃火锅肯定是不行的,黄瓜清爽,鱼丸鲜美,不如就黄瓜鱼丸吧,简单的美味!

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
鱼丸 适量
适量
酱油 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜一根冲洗干净、速冻鱼丸适量
  • 步骤 2/6
    鱼丸先用水煮熟,然后过凉水
  • 步骤 3/6
    黄瓜和鱼丸分别切片备用
  • 步骤 4/6
    炒锅内放油,下入黄瓜和鱼丸翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀即可
  • 步骤 6/6
    爽脆鲜美的黄瓜鱼丸就大功告成了
小贴士

鱼丸很滑,切的时候要小心手。因为鱼丸是提前煮熟的,所以这个菜把所有的调料放进去之后翻炒均匀就马上出锅内,保证黄瓜的清脆可口和鱼丸的鲜美弹滑!

发布于 2022-08-13
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