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牙签版京酱肉丝
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阳阳阳啊阳阳阳

京酱肉丝，大家都吃过也很熟悉，也可以算是家常菜了，虽说是京菜但做法简单，几乎家家都会做。这次给大家带来自创的牙签版的京酱肉丝，一口一个，很下饭的哦。

时间:10-30分钟
食材
干豆腐 100g
猪肉 100g
油 适量
葱 适量
蒜 适量
花椒粉 适量
大酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪肉切成丝，葱蒜切末
  • 步骤 2/12
    准备好大酱
  • 步骤 3/12
    热油锅，放入肉丝煸炒
  • 步骤 4/12
    再放葱蒜末炒香
  • 步骤 5/12
    放入少许花椒粉炒匀
  • 步骤 6/12
    放入大酱炒匀
  • 步骤 7/12
    盛出备用
  • 步骤 8/12
    牙签放入热水中消毒
  • 步骤 9/12
    干豆腐切成小四方块
  • 步骤 10/12
    取一张干豆腐，放入适量肉酱
  • 步骤 11/12
    上下左右包起来
  • 步骤 12/12
    用牙签穿起来即可
小贴士

肉酱放得太多会很咸，要少放

发布于 2022-04-08
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