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牛腩煲炖芋头
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Esperanza-琳

有幸得到好豆网提供的王栏树产品，收到产品第一天就把提供的梅菜扣肉蒸了吃了，非常下饭，今天再用王栏树提供的牛腩煲炖了芋头，那味道超级好吃，牛腩肉质非常好，尤其是那筋特别好吃，牛腩已经做成半成品了，和芋头炖就非常简单了，稍微炒炒就炖了，做法简单，味道鲜美，非常推荐哟。

食材
王栏树牛腩煲 1袋
芋头 500g
油 适量
盐 少许
生姜 1块
大蒜瓣 2瓣
大葱 1段
泡椒 3个
自制红油辣子 1小勺
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原材料
  • 步骤 2/11
    牛腩煲提前从冰箱拿出来解冻
  • 步骤 3/11
    芋头去皮洗净切成块
  • 步骤 4/11
    大葱切成段，生姜、大蒜瓣切成片，泡椒切成小段
  • 步骤 5/11
    锅里加入适量油，加入一小勺自制红油辣子爆香
  • 步骤 6/11
    加入牛腩煲翻炒
  • 步骤 7/11
    加入葱姜蒜翻炒
  • 步骤 8/11
    加入芋头，加入少许盐、适量酱油，翻炒均匀
  • 步骤 9/11
    加入适量水大火烧开
  • 步骤 10/11
    盖上锅盖中火煮四十分钟
  • 步骤 11/11
    出锅了
小贴士

牛腩煲一定要提前解冻好

发布于 2024-04-19
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