做豆腐花不难啊,只要你有豆浆机,内脂就可以轻松在家做豆腐花,要吃什么口味,就做什么口啊。自己在家做真材实料啊。
1.豆和水的比例是1比10,不能再稀拉,太稀不能凝固。
2.豆要浸泡透,打出来的豆浆更细腻,口感更好。
3.内脂一定要准确,多了会酸,少了会凝固不了。