虾米冬瓜非常时候夏季食用，很清爽。冬瓜有利水、减肥的功效，加入虾米，带入了鲜味，二者放在一起，味道真不错。
飞雪有话说
１，冬瓜中放入一点蒜末，会比较香
２，葱花最好在最后的时候放，这样颜色好看也比较容易熟
３，放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
４，淋入一点香油，味道会比较好。