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虾米冬瓜球
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王苗是猪

补水补钙的美人菜

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 450g
虾皮 100g
油 2茶匙
盐 2g
枸杞 适量
清水 300g
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮，去瓤
  • 步骤 2/6
    用挖球器挖出冬瓜球
  • 步骤 3/6
    提前泡好枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍
  • 步骤 4/6
    冬瓜球入油锅翻炒1分钟
  • 步骤 5/6
    加入清水
  • 步骤 6/6
    加入枸杞和虾皮，焖煮5分钟，最后加盐加鸡粉即可
小贴士

挖完冬瓜球后，剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮

发布于 2020-08-20
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