搜索菜谱、食材
酸菜鱼
1.1万 热度 169 收藏
高大settlement

今天偷懒了，上一道很好做的酸菜鱼吧！

我很喜欢吃这个菜，用的是外面卖的那种酸菜鱼的调料，好做又好吃，想省事的人可以尝试一下，(*^__^*) 嘻嘻……

时间:10-30分钟
食材
酸菜鱼调料包 1包
鮰鱼 1条
姜 1小块
蛋清 1个
胡椒粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先用粉料和蛋清把鱼腌一下；
  • 步骤 2/6
    坐锅，热油，将姜爆香；
  • 步骤 3/6
    下酸菜包，超香；
  • 步骤 4/6
    加入热水，烧开，下鱼片；
  • 步骤 5/6
    撒上一些白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖；
  • 步骤 6/6
    煮开就熟了，超好吃！
小贴士

用的是外面卖的那种酸菜鱼的调料

发布于 2025-01-29
评论
相关菜谱