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红焖鸡翅
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鸡翅胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 能温中益气、补精添髓、强腰健胃。 鸡翅红焖后,颜色红亮,酥烂离骨,香而不腻。
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
12个
油
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
将鸡翅打水焯
步骤 2/6
锅中放油,烧热,倒入少许白糖
步骤 3/6
将用水焯好的鸡翅放入锅中
步骤 4/6
将鸡翅炒至金黄,倒入老抽
步骤 5/6
放入花椒,葱姜,在锅中倒水,没过鸡翅~小火慢炖,加盐,将汤汁炖没,出锅盛盘即可
步骤 6/6
味美下饭,非常好吃哦
小贴士
买鸡翅膀时选个大肉多的,切去翅尖为好;白糖千万不要炒糊。
发布于 2023-10-26
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