禽流感来了，这段时间都不知道吃啥了，肉都不敢放开吃，但饭总是要吃的呢，所以想方设法做些和肉肉无关滴菜菜。这个菜，易上手，而且非常下饭。推荐。
1.整个过程不需要下一滴水，茄条要靠完全煸炒出来才够味。
2.下了生抽和咸鱼，所以没有再下盐，可以根据自己的喜好斟酌下盐，但太咸对身体不太好。