春天，豇豆刚刚上市的时候，做过一次酸豆角，LG非常喜欢，说配粥吃很不错。
前些日子豇豆便宜多了，所以又做了一次酸豆角，10天左右，酸豆角可以吃啦~~~
今天用了五花肉丝来炒酸豆角，放了点辣椒，稍微有些辣味，更刺激味蕾，真不错。
1.酸豆角要炒干水份更香。
2.喜欢辣的可以多放些辣椒.
3.做此菜不用放水，炒干汁就熟了。