大家都知道要少吃红肉多吃白肉，这白肉当中又数鱼肉最好。
这条大鱼是爸爸钓的，爸爸说我喜欢吃鱼，小丫头也喜欢吃就送来了，可是这么大一条鱼怎么吃啊。
我只好分开来，把中段做熏鱼，头和尾吃火锅了。
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；
还含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的非常好食物；
另外草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
所以，大家平日里多吃些鱼吧。
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
1：鱼不能切的太厚，炸不透，也不切太薄，这样鱼肉会发干。
2：汁尽量多煮一些，以能把鱼泡上为好。
3：五香粉要适量。