入秋后，都在议论怎么贴秋瞟的事儿。眼下秋凉渐入。此时贴秋瞟是恢复个调节人体各种器官机能的最佳时机，而贴秋瞟可是有讲究的，不能随便就能贴的。
我就遇到一位特爱护孙子的奶奶，炖鸡、鸭、排骨、羊肉还加了很多滋补的食材一起炖，给孙子食补，可怜的娃娃吃了没几天，就流鼻血，吓得妈妈、奶奶急忙把他送到医院，光化验血就好几种，结果出来，没有病，医生问了饮食才知道，食补过头了，就是吃的太好了，娃娃接受不了那些高滋补，高热量的食材，就适得其反，幸好是流鼻血，要是别的毛病那更麻烦了。
所以帖秋瞟也得因人而已，不能说帖秋瞟，人人都适合那些滋补食材。秋天空气干燥，而秋燥容易伤身体津液而导致皮肤干、口干等等，多吃一些银耳、百合、蜂蜜、枸杞等等，那些热量高的滋补食材还是少吃为好。
花生米：性平，味甘；入脾、肺经。
润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
排骨烧的时候，水得加足够的量
如果不够，可以加开水烧
排骨烧的不要太熟烂，有点韧劲更香