疙瘩汤很多人都爱吃，但是如何能将面疙瘩做的非常均匀却是难住了很多初入厨房的朋友。那天我受看到一个美食节目，人家用小米煮了以后用干面粉搅拌，用这个疙瘩做的疙瘩汤特别颗粒均匀呢，今天我试了试，效果真是很好呢，所以做来介绍给大家，有兴趣的朋友试试看吧，这个方法做出来的疙瘩汤还有点qq的呢，非常好吃。
小米煮5分钟即可，不要煮久了，否则太黏糊了就不好与面粉搅拌均匀了。