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茼蒿虾米疙瘩汤
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盼望crack

一道营养美味家常的主食，操作简单，方便快捷，喜欢的看看吧：

时间:10分钟内
食材
面粉 250g
盐 适量
胡椒粉 适量
虾米 适量
茼蒿 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用手粘清水，往干面粉里面适量掸水，千万别往里面倒水。面疙瘩的工艺要求就是要小，倒水就成大块面了，口感不好。水的量自己掌握，边掸水，边用筷子轻轻搅动。尽量均匀。
  • 步骤 2/7
    准备茼蒿
  • 步骤 3/7
    茼蒿切断 提前泡发的木耳
  • 步骤 4/7
    锅里过开水，水开后，下入面疙瘩，快速搅拌，加入盐，胡椒粉
  • 步骤 5/7
    下入虾米，木耳
  • 步骤 6/7
    快熟时下茼蒿，出锅加味精。
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

蔬菜可以随意变化。

发布于 2022-12-13
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