搜索菜谱、食材
小白菜疙瘩汤
9409 热度 142 收藏
如焚goodness

疙瘩汤老少皆宜，非常简单的制做方式，用小麦粉做疙瘩配上翠绿的小白菜，快速又方便，口味还很诱人，自己一个人在家做早餐、夜宵都合适

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 100g
小白菜 150g
香油 适量
盐 适量
陈醋 适量
味精 适量
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉
  • 步骤 2/8
    加少许凉水搅拌成小疙瘩
  • 步骤 3/8
    小白菜在开水中焯一下
  • 步骤 4/8
    葱花中加入盐、味精、香油、山西陈醋搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    锅中水烧开，倒入面疙瘩烧开锅
  • 步骤 6/8
    放小白菜再烧开锅，关火
  • 步骤 7/8
    倒入刚才拌好的调料
  • 步骤 8/8
    盛入碗里，开吃
小贴士

拌疙瘩时需要朝一个方向搅拌，谁要一点一点的加，直到搅拌得自己满意为止。

发布于 2024-03-14
评论
相关菜谱