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蒜香酱肉怎么做?
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京细菜谱
猪肉切片腌制入味,热油下五花肉炒香,然后放入蒜炒香,再放入红椒炒匀即可
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
蒜头
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
猪肉切片,加入生抽,料酒,盐,十三香腌制入味。
步骤 2/4
锅中倒入适量的油,将肉入油锅滑香。
步骤 3/4
炒香入味后加入蒜粒炒香。
步骤 4/4
炒匀后加入红椒略炒即可。
小贴士
腌制入味再进行炒制。
发布于 2020-06-02
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