五花肉洗净切片，姜蒜、小米辣切末加韩式辣酱拌成酱汁，放入五花肉中拌匀腌制2小时以上，然后放入烤箱烤熟，撒上白芝麻即可
1：韩式辣酱，生抽都有咸味，故无须另外加盐。
2：天气热腌肉，必须要入冰箱腌制哈。
3：如嫌五花肉太油腻，可加一些里脊肉一起烤。或包生菜一起吃，很解腻的。