韩式大酱炒五花肉
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不正常人類栤絆

平时都是用郫县豆瓣酱来炒,今日换韩国的,味道不要太好哟!

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
蒜苗 1根
新松大酱 1勺
新松辣酱 1勺
长红不辣尖椒 1根
蒜瓣 3颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉切片,用少许料酒和盐腌制片刻,其余如图所示
  • 步骤 2/6
    锅起油,56成热下蒜米红椒随意翻炒几下入五花肉,小火煸炒,差不多了就下点酱油哈
  • 步骤 3/6
    五花肉微焦后下韩式大酱和辣酱各1勺
  • 步骤 4/6
    放蒜苗
  • 步骤 5/6
    老婆爱吃甜所以我放了半袋砂糖,大约3g吧
  • 步骤 6/6
    事实证明放糖是正确的选择,3晚饭吃起来
发布于 2019-02-17
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