羊肉焯水洗净，入锅煎出油，下姜蒜、八角爆香，倒入羊肉、调味料、水焖一个半小时，最后收汁撒上蒜叶即可
1.白萝卜焯水的时候和羊肉一起加入能起到去腥的作用；
2.红烧菜加入生抽和老抽我们就不加盐了，各家的口味不同可以依照自家的口味调整；
3.这点冰糖量口味微甜，按照自家口味调整。