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土豆泥怎么做?
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京细菜谱
土豆去皮切片蒸熟,冷却后加牛奶打成土豆泥,装入裱花袋中,挤入碗中即可
时间:10-30分钟
食材
土豆
1个
牛奶
70g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
土豆去皮,切薄片,放入水中洗一下。
步骤 2/6
把土豆片放入碗中,放入盐。
步骤 3/6
放在高压锅上蒸,等听到嗤嗤声音后开中小火,继续煮7分钟左右。
步骤 4/6
等高压锅自然冷却后,取出土豆,放入牛奶。
步骤 5/6
用料理机打成细腻的土豆泥。
步骤 6/6
装入裱花袋,然后挤入器皿内即可。
小贴士
土豆泥中也可以放入胡椒粉,按照各人喜好随意添加。
发布于 2020-05-22
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