青椒肉丝的做法
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
材料准备好
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步骤 2/12
里脊肉洗净，顺着纹理切丝
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步骤 3/12
调入生抽、白糖、淀粉
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步骤 4/12
用手抓匀，腌制10分钟
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步骤 5/12
青红椒切丝，姜蒜切沫
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步骤 6/12
锅里热油，放入青红椒拌炒
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步骤 7/12
炒至青红椒7、8层熟后盛出
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步骤 8/12
锅里留少许油，接着放入肉丝
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步骤 9/12
大火快速炒散
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步骤 10/12
炒至肉丝变色后放入姜沫同炒
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步骤 11/12
接着放入青红椒丝，炒匀
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步骤 12/12
放入蒜蓉，调入少许盐，拌炒均匀即可
发布于 2020-07-15