搜索菜谱、食材
熏肉
1.1万 热度 109 收藏
使人ascend
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
蒜蓉 适量
陈醋 适量
大米 适量
生抽 适量
油辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五花肉洗净备用
  • 步骤 2/6
    把五花肉先卤熟
  • 步骤 3/6
    锅里放油和大米调和在一起
  • 步骤 4/6
    把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火
  • 步骤 5/6
    等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会
  • 步骤 6/6
    把熏好的肉切片摆盘，在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可
小贴士

熏肉的时候时间不宜过久

发布于 2023-10-28
评论
相关菜谱