艾草青团
5.2万 热度 165 收藏
庄祭日危哀

艾草清香加糯米的软糯,甜中品味着幸福的感觉!

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜艾叶 1把
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜艾草洗净,在开水中烫2分钟左右,用清水洗净控水备用。
  • 步骤 2/8
    用料理机加少量水打碎艾草,如果喜欢有嚼头的可以用刀来剁,我没称糯米粉,很随意的备了些。
  • 步骤 3/8
    在糯米粉中加入适量的白糖,橄榄油伴均,加入艾草碎用手合面团。
  • 步骤 4/8
    放入喜欢的陷料揉成光滑面团。
  • 步骤 5/8
    上锅蒸十五分钟左右即可食用,我这次的艾草量不足,颜色不够好看。
  • 步骤 6/8
    软糯香甜,不知道你们喜欢这个味道么?
  • 步骤 7/8
    剩下的没有陷了,我把它做成了艾草汤圆,味道也是很好。
  • 步骤 8/8
    淡淡的草药香味一样很好吃哟。
小贴士

多放些艾草味道更浓郁!

发布于 2020-09-24
评论
相关菜谱