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香辣孜然肉片
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所言皆尘土
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时间:10-30分钟
食材
猪肉
约250克
孜然粉
1勺
孜然粒
1勺
辣椒粉
2勺
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
猪肉洗净,切片
步骤 2/9
准备调料:孜然粉、盐,孜然粒、辣椒粉
步骤 3/9
锅烧热,少加点儿油↓肉片
步骤 4/9
煸炒出肉片中的水分,盛出备用
步骤 5/9
锅刷洗干净,重新烧热,下葱姜爆香
步骤 6/9
下肉片翻炒几下
步骤 7/9
加辣椒粉和孜然粒,翻炒一会儿
步骤 8/9
加盐和孜然粉
步骤 9/9
继续翻炒一会儿即可。
发布于 2020-09-23
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